موثرترین درمان خانگی مسمومیت غذایی
مسمومیت غذایی نه تنها پایان وحشتناکی برای یک ناهار لذتبخش یا شام بیرون از خانه است، بلکه میتواند بسیار ترسناک هم باشد. حتی واقعیت ترسناکتری هم وجود دارد و آن اینکه تعداد فزایندهی باکتریهایی که باعث مسمومیت غذایی میشوند در برابر آنتیبیوتیکهای متعارف مقاوم میشوند. در این نوشتار روش های خانگی برای تسکین علائم مسمومیت غذایی برای شما آورده ایم که میتوانند کمکتان کنند بلافاصله سر پا شوید و سلامتیتان را بهدست بیاورید. به عبارت دیگر ۲۴ درمان خانگی مسمومیت غذایی را خواهید خوان که کمک می کند به درمان مسمومیت غذایی در خانه بپردازید.
درمان مسمومیت غذایی
مسمومیت غذایی به شیوهی مختلف روی افراد تاثیر میگذارد از ناراحتیهای خفیف روده گرفته تا کمآبی شدید در اثر استفراغ و اسهال. در اغلب موارد شدید، فرد ممکن است در اثر انواع خاصی از مسمومیت غذایی جان خود را از دست بدهد. بیش از ۲۵۰ بیماری وجود دارند که به نحوی با مادهی غذایی که میخورید و ممکن است باعث مسمومیت شود، مرتبط هستند. شایعترین انواع مسمومیت ناشی از باکتریهای زیر هستند:
– کامپیلوباکتر؛
– سالمونلا؛
– شیگلا؛
– اشریشیا کلی او ۱۵۷: اچ۷؛
– لیستریا؛
– بوتولیسم؛
– نورو ویروس.
هر چند مراکز بهداشتی هر کاری لازم باشد انجام میدهند تا از ورود این باکتریها به غذاهایی که در رستورانها برای شما حاضر میشوند، جلوگیری کنند، اما گاهی اوقات ممکن است چیزی از زیر دستشان دربرود. در چنین مواردی، شاید نیاز داشته باشید از یکی یا بیشتر از ۱۵ درمان خانگی برای مسمومیت غذایی استفاده کنید تا علائم مسمومیتتان تسکین بیابد، اما این درمانها همهی مشکلات را حل نمیکنند. در موارد شدید، باید به مراکز درمانی مراجعه کنید.
۱. سرکه سیب
سرکه سیب طبیعی یکی از بهترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی است.
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب را با ۱ فنجان آب داغ مخلوط کنید. آن را بنوشید تا معدهتان آرام شود.
– برای درمان سریع، ۲ تا ۳ قاشق چایخوری سرکه سیب رقیقشده بخورید.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
هر چند که سرکه سیب نوعی اسید است، اما به عنوان یک مادهی قلیایی در بدن سوخت و ساز میشود و به همین دلیل است که باعث تسکین معدهتان میشود. علاوه بر این، سرکه سیب دارای خواص ضد عفونی کنندهی قوی برای کشتن باکتریهای مضر است.
۲. برگ ریحان
فهرست داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی بدون برگ ریحان کامل نخواهد بود.
مطلب مرتبط: ۳۵ درمان خانگی برای معده درد که خیلی موثر هستند
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– چند برگ ریحان یا ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و اجازه بدهید به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بجوشد.
– این دمنوش را از صافی رد کنید و آن را در یک لیوان بریزید. میتوانید آن را در طول روز بنوشید تا زمانی که به حالت عادی برشد.
– روش دیگر این است که چند قطره روغن ریحان را به ۴ فنجان آب اضافه کنید. این نوشیدنی را در طول روز برای تسکین علائم کمکم بنوشید.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
ریحان نه تنها دارای خواص ضد میکروبی است بلکه درد شکم را نیز تسکین میدهد.
۳. لیمو
آب لیمو تقریبا سادهترین دارو در میان تمام داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی است که میتوانید در دسترس داشته باشید.
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– هر ۳ تا ۴ ساعت در طول روز، ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو بخورید.
– یا میتوانید ترکیب آب گرم یا داغ را با آب لیمو و کمی عسل در طول روز کمکم بنوشید تا سیستم گوارشتان تمیز شود.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
اسید موجود در لیمو باکتریهایی را که باعث بسیاری از انواع مسمومیتهای غذایی میشوند، میکشد. لیمو همچنین ضد التهاب است و به کاهش ناراحتی معدهتان کمک میکند.
۴. عسل
یکی از شیرینترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی، عسل است.
مطلب مرتبط: ۳۶ درمان خانگی برای ترش کردن معده که فوری اثر میکند
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– هر ۳ تا ۴ ساعت ۱ قاشق چایخوری عسل بخورید تا علائم مسمومیت کمکم از بین برود.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
عسل علاوه بر اینکه مشکل خارج از کنترل بودن اسید معده را حل میکند، دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی نیز است.
۵. دانهی شنبلیله و ماست
اگرچه ترکیبی از دانهی شنبلیله و ماست ممکن است یکی از عجیبترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی به نظر برسد، اما جزو داروهایی است که سریعترین تاثیر را دارند.
روش استفاده از این ترکیب:
– ۱ قاشق چایخوری دانهی شنبلیله را به ۱ قاشق غذاخوری ماست ساده اضافه کنید.
– این ترکیب را بدون جویدن دانه میل کنید.
– هر ۳ تا ۴ ساعت یک بار این ترکیب را بخورید تا زمانی که علایم فروکش کند.
چگونگی تاثیر ترکیب دانهی شنبلیله و ماست:
خواص ضد میکروبی ترکیب دانهی شنبلیله و ماست نه تنها باکتری را از بین میبرد، بلکه فورا درد شکم و استفراغ را تسکین میدهد.
۶. موز
زمانی که به دنبال یک درمان خانگی برای مسمویت غذایی هستید، خوردن موز احتمالا نخستین چیزی نیست که به ذهنتان خطور میکند، اما این میوهی خوشمزه واقعا موثر است.
مطلب مرتبط: ۱۰ نشانه هشداردهنده زخم معده که حتما باید بدانید
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– یک موز رسیده را برش بدهید و به آرامی آن را بخورید. میتوانید هر بار چند برش از آن را بخورید تا زمانی که احساس کردید معدهتان آرام شدهاست.
– همچنان به خوردن موز در طول روز ادامه بدهید تا زمانی که علایم کاملا از بین بروند.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
موز به راحتی در شکمتان هضم میشود. علاوه بر این، موز یک منبع عالی از پتاسیم است که کمک میکند الکترولیت تخلیهشده بازگردد.
۷. چای نعنا فلفلی
نعناع فلفلی یکی از تسکیندهندهترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی است.
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– برای همهی ناراحتیهای معده چای نعناع فلفلی را در دسترس داشته باشید.
– چای نعناع را با توجه به توضیحات روی بستهبندی آماده کنید و آن را ۳ تا ۴ بار در روز بنوشید.
– اگر چای نعناع نداشتید، میتوانید آب نبات نعناعی در دهانتان بگذارید، آدامس نعناعی بجوید یا حتی مقدار خیلی کمی از خمیر دندان نعناعی میتواند کمککننده باشد.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
نعناع اسپاسم را که در اثر استفراغ در معده ایجاد شده آرام میکند و کمکتان میکند که دوباره قادر باشید غذا را در معدهتان نگه دارید.
۸. زیره
زیرهی سیاه در هر آشپزخانهای وجود دارد؛ این ادویه افزدونیِ فوقالعادهای برای فهرست داروهای خانگی ما برای مسمومیت غذایی است.
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– شما میتوانید به طور کامل آن را بجوید و چند بار در روز ۱ قاشق چایخوری دانهی زیره سبز خام را ببلعید.
– یا با اضافه کردن ۱ قاشق چایخوری زیره به یک فنجان آب جوش، چای زیره برای خودتان درست کنید.
– اجازه بدهید آب حاوی زیره به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بجوشد و سپس آن را داخل فنجان بریزید.
– این چای را چند بار در روز بنوشید.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
زیره نه تنها به تسکین التهاب و ناراحتی کمک میکند، بلکه باعث میشود که معدهتان غذا را آسانتر هضم کند و غذاهای جامد را همان پایین نگه دارد.
مطلب مرتبط: ۱۰ راه موثر برای پیشگیری از ترش کردن معده
۹. زغال چوب فعال
زغال چوب فعال یکی از بهترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی است.
روش استفاده از زغال چوب فعال برای رفع مسمومیت غذایی:
– هر ۳ تا ۴ ساعت ۲ کپسول ۵۶۰ میلیگرمی بخورید.
– یا، ۲۵ تا ۵۰ گرم از پودر زغال چوب فعال را با یک لیوان آب مخلوط کنید. برای کودکان ۳/۱ تا ۲/۱از مقدار بالا را استفاده کنید.
– این مخلوط را هر ۳ تا ۴ ساعت یک بار بنوشید.
نکته: دقت کنید زغال چوب فعال را با سوربیتول مصرف نکنید، چرا که ملین است.
چگونگی تاثیر زغال چوب فعال:
– زغال چوب فعال مانع از این میشود که سموم توسط معده جذب شوند و از بدتر شدن شرایط جلوگیری میکند.
۱۰. سیر
سیر یک ابرخوراکی در هر فهرستی از داروهای خانگی است. و البته یکی دیگر از داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی نیز است.
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– ۲ تا ۳ بار در طول روز یک حبه سیر بجوید.
– شما همچنین میتوانید ۲ تا ۳ بار در روز یک کپسول سیر بخورید.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
زمانی که تلاش میکنید دوباره غذا بخورید، سیر به فرآیند هضم کمک میکند و باعث میشود pH در دستگاه گوارشتان متعادل شود و التهاب کاهش بیابد.
۱۱. سوپ مرغ
مسمومیت غذایی سوپ مرغ
یکی دیگر از بهترین داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی سوپ رقیق مرغ است.
روش استفاده از سوپ مرغ برای رفع مسمومیت غذایی:
– چند بار در طول روز یک فنجان سوپ مرغ گرم بخورید تا زمانی که معدهتان تسکین پیدا کند و بتوانید دوباره غذاهای عادیتان را بخورید.
چگونگی تاثیر سوپ مرغ:
سوپ آبکی مرغ کمک میکند تا بدنتان هیدراته شود، الکترولیتهای از دست رفته را به بدن بازمیگرداند و ویتامینها و مواد معدنی را به شما میرساند تا انرژیتان فورا افزایش بیابد. علاوه بر این، سوپ مرغ همه جوره تسکیندهنده است.
۱۲. زنجبیل
زنجبیل یک افزودنی عالی در فهرست داروهای خانگی برای درمان مسمومیت غذایی است.
روش استفاده از این مادهی خوراکی:
– ۱ فنجان آب را بجوشانید و ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده یا قطعه قطعه شده به آن اضافه کنید.
– اجازه بدهید به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد.
– این ترکیب را صاف کنید و در یک فنجان بریزید، اگر دوست دارید کمی آب لیمو و عسل به آن اضافه کنید و هر ۳ تا ۴ ساعت یک بار کمی از آن را بنوشید.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
زنجبیل نه تنها به تسکین تهوع و سوء هاضمه کمک میکند، بلکه تاثیر بسیار زیادی روی فرآیند هضم دارد و باعث میشود زمانی که دیگر مشکلی با غذا خوردن ندارید، بیشترین فایده را از خوراکیهایی که میخورید، بهدست بیاورید.
۱۳. بابونه
بابونه نه تنها یک نوشیدنی آرامشبخش و فوقالعاده است که کمکتان میکند شبها بهتر بخوابید، بلکه یک افزودنی عالی برای فهرست درمانهای خانگی مسمومیت غذایی نیز است.
روش استفاده از بابونه:
– دمنوش بابونه، یکی دیگر از نوشیدنیهایی است که باید حتما در خانه داشته باشید. شما میتوانید از نوع کیسهای آن استفاده کنید که در این صورت به دقت دستور روی بسته را رعایت کنید.
– شما همچنین میتوانید ۲ تا ۳ قاشق چایخوری گل بابونه خشک را در یک فنجان آب داغ بریزید.
– روی فنجان را با چیزی بپوشانید و اجازه بدهید تا به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد.
– ترکیب را صاف کنید و آن را هر ۳ تا ۴ ساعت یک بار بنوشید.
چگونگی تاثیر این مادهی خوراکی:
بابونه یک ضد التهاب طبیعی است و به رفع نفخ، گاز معده، سوء هاضمه، درد و التهاب نیز کمک میکند.
۱۴. رس بنتونیت
رس بنتونیت یکی دیگر از داروهای خانگی فوقالعاده برای مسمومیت غذایی است.
روش استفاده از رس بنتونیت:
– ۱/۲ قاشق چایخوری رس بنتونیت کلسیمدار (نه سدیمدار) را به ۲۲۰ میلیلیتر آب اضافه کنید.
– مصرف این ترکیب را ۲ تا ۳ بار در طول روز تکرار کنید.
چگونگی تاثیر رس بنتونیت:
رس بنتونیت تاثیری همانند زغال چوب فعال دارد، به این ترتیب که اجازه نمیدهد معده سموم را جذب کند و باعث میشود سریعتر سلامت خود را بهدست بیاورید.
۱۵. پوره سیبزمینی
چه کسی میتوانست تصور کند که چنین غذای راحت و فوقالعادهای در فهرست داروهای خانگی برای مسمومیت غذایی قرار بگیرد؟
روش استفاده از این غذای خوشطعم:
– پورهی سیبزمینی را طبق دستور روی بسته آماده کنید.
– یا خودتان در منزل پورهی سیبزمینی را آماده کنید. شما میتوانید کمی ریحان و سیر به آن اضافه کنید، یا آن را به جای آب با آب مرغ تهیه کنید که تاثیر بیشتری داشته باشد.
– پورهی سیبزمینی را کمکم میل کنید تا زمانی که دوباره انرژی خود را بهدست بیاورید.
چگونگی تاثیر پورهی سیبزمینی:
پورهی سیبزمینی، مانند موز، بسیار آسان هضم میشود. پوره همچنین سرشار از ویتامین B۶ است که به افزایش انرژی شما کمک خواهد کرد، به علاوه حاوی پتاسیم و دیگر مواد معدنی است که میتوانند کمکتان کنند به سرعت آنچه در اثر استفراغ یا اسهال از دست دادهاید، دوباره بهدست بیاورید.
۱۶. موز و ماست
درمان مسمومیت غذایی, موز و ماست
موز و ماست هر دو برای معده مفید هستند چون گوارش آنها بسیار راحت است. به علاوه، موز سرشار از پتاسیم است، که میتواند به احیاء ذخیرهی پتاسیم بدنتان که به خاطر اسهال یا استفراغ تحلیل رفته است کمک کند. با خوردن فقط یک موز سطح انرژی از دست رفتهی خود را نیز باز خواهید یافت.
مواد لازم:
– ۲ یا ۳ عدد موز نرسیده.
– ۱ فنجان ماست
روش استفاده از ماست و موز:
– پوست موزهای نرسیده را بگیرید.
– بعد، آن را به قطعات کوچک خرد کنید و سپس آنها را به ماست اضافه کنید.
– سپس، آن را خوب هم بزنید. برای جلوگیری از اسهال ناشی از مسمومیت غذایی میتوانید از این مخلوط مصرف کنید.
– تا رها شدن کامل از علائم مسمومیت غذایی باید حدودا ۱ یا ۲ بار در روز از این مخلوط مصرف کنید.
سوای خوردن یک موز رسیده، میتوانید یک شیک موز سالم و خوشمزه نیز درست کنید. باید از این نوشیدنی ۲ تا۳ بار در روز بنوشید.
۱۷. مخلوط ری هیدراسیون
راه زیر یکی از درمانهای خانگی طبیعی برای معالجهی مسمومیت غذایی است.
مواد لازم:
– ۱ قاشق غذاخوری شکر
– ۲ قاشق چایخوری آب لیمو
– ۱ قاشق چایخوری نمک
– ۱ لیتر آب
روش استفاده از مخلوط ری هیدراسیون :
– تمام مواد لازم فوقالذکر را در یک بطری آب مخلوط کنید.
– از این مخلوط تازه که در دمای اتاق نگهداری میشود هر روز بنوشید.
خواص ضد عفونی موجود در لیمو به شما کمک خواهد کرد خیلی سریع از مسمومیت غذایی خلاص شوید.
۱۸. نوشیدن آب زیاد
باید از طریق نوشیدن آب جوشیده شدهی بیشتری را به بدن خود تزریق کنید. مهم است که در طول روز مقادیر کمی از محلولهای الکترولیتی بنوشید. باید از قورت دادن یکبارهی آن خودداری کنید چون میتواند در شما دلپیچه ایجاد کند.
به علاوه، باید آب دوغ نیز بنوشید که باکتریهای خوب لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس را ترمیم و همچنین آب بدن را تامین میکند.
بازتامین مایعاتی که هنگام ابتلا به مسمومیت غذایی از دست دادهاید حیاتی است چون گاهی خشک شدن شدید آب بدن میتواند مرگبار باشد.
به علاوه، میتوانید شیر سرد (یک لیوان) با هر طعمی که دوست دارید بنوشید تا ناراحتی معده را تسکین دهید. اما، برای درمان آنی، باید شیر سرد ساده (بدون طعم) بنوشید.
۱۹. رازیانه و آبنبات قندی
شما میتوانید یکی از درمانهای خانگی ساده برای مسمومیت غذایی را انجام دهید که در آن از رازیانه و آبنبات قندی استفاده میشود.
مواد لازم:
– کمی رازیانه
– چند عدد آبنبات قندی
– آب
روش استفاده از رازیانه و آبنبات قندی:
– ابتدا، کمی رازیانه و آبنبات قندی را در آب بخیسانید.
– بعد بگذارید به مدت ۲ تا ۳ ساعت در همان حالت بماند.
– سپس آب را صاف کنید و از آن بنوشید.
– باید از این آب رازیانه حدودا ۲ تا ۳ بار در روز بنوشید تا از مسمومیت غذایی رها شوید.
۲۰. آنغوزه
آنغوزه میتواند در درمان مسمومیت غذایی نقش بهسزایی داشته باشد.
مواد لازم:
– کمی آنغوزه
– سیب زمینی آب پز شده
روش استفاده از آنغوزه:
– ابتدا، دو مادهی فوقالذکر را با هم مخلوط کنید.
– بعد، بگذارید مدتی به شکل خمیر نرم باقی بماند.
– سپس میتوانید از آن بخورید.
– میتوانید از این درمان برای معالجهی مسمومیت غذایی بهره ببرید.
۲۱. پاپایای سبز
پاپایا حاوی آنزیمی است که به هضم راحت غذا کمک و همچنین زخم ناشی از مسمومیت غذایی را درمان میکند.
اگر از علائم مسمومیت غذایی رنج میبرید باید هر روز پاپایای سبز آب پز شده مصرف کنید. بعد، شاهد فایدههای آن خواهید بود. پاپایای سبز آب پز برای درمان مسمومیت غذایی فوقالعاده اثر بخش است.
۲۲. سیب
سیب میتواند به کاهش رفلاکس و سوزش سر دل بسیار کمک کند و همچنین از رشد باکتریهایی که باعث معده درد و اسهال میشوند ممانعت کند.
به علاوه، میتوانید ترکیبی از سیب و ماست را نیز مصرف کنید.
مواد لازم:
– یک عدد سیب تازه
– یک فنجان ماست بدون طعم
روش استفاده از سیب:
– ابتدا، یک عدد سیب را به قطعات ریز خرد کنید.
– بعد، این قطعات را با ماست بدون طعم مخلوط کنید.
– حالا، میتوانید از این مخلوط خوشمزه بخورید.
– باید برای خلاص شدن از علائم مسمومیت غذایی، روزی ۲ تا ۳ بار از آن مصرف کنید.
مصرف این ترکیب همچنین فایدههای زیاد دیگری برای سلامتی شما به همراه خواهد داشت چون هر دو مادهی تشکیل دهندهی آن قدرت مبارزه با باکتریها را دارند. بنابراین، این مورد به یکی از بهترین درمانهای خانگی طبیعی برای مسمومیت غذایی تبدیل میشود.
۲۳. خوک طلایی
خوک طلایی یک گونهی گیاه دارویی حاوی خواص آنتیبیوتیکی است که به از بین بردن باکتریها و ویروسهایی که موجب مسمومیت غذایی میشوند کمک میکند.
مواد لازم:
– یک مشت برگهای خوک طلایی
روش استفاده از خوک طلایی:
– ابتدا، یک مشت از این گیاه دارویی را خوب پاک و تمییز کنید.
– بعد، آب آن را بگیرید.
– سپس، میتوانید از این آب خوک طلایی مصرف کنید.
– برای رها شدن از علائم مسمومیت غذایی باید حدودا ۱ تا ۲ بار در روز از این مایع بنوشید.
۲۴. آب نارگیل
بهترین خوراکی برای افزایش میل جنسی زنان و مردان, آب نارگیل, مسمومیت غذایی
در واقع، اسهال یکی از علائم مسمویت غذایی است. در این مورد، آب و مواد معدنی با سرعتی بالا از بدن دفع میشوند. بنابراین، لازم است که این ذخیرهی از دست رفته را دوباره تامین و بازسازی کرد. میتوانید این کار را با نوشیدن آب نارگیل انجام بدهید.
آب نارگیل مایع لازم و هر مادهی معدنی ضروری مانند پتاسیم را برای بدن شما فراهم خواهد آورد.
برای اینکه احساس طراوت بیشتری داشته باشید بهتر است هر روز کمی آب نارگیل بنوشید.
کلام آخر
مسمومیت غذایی اگر شدید باشد ناراحتکننده و ترسناک است، که در این صورت، احتمالا کارتان به اورژانس خواهد کشید. بیشتر موارد مسمومیت غذایی را میتوان در خانه با استفاده از داروهای خانگی درمان کرد. از یکی از این درمانها یا ترکیبی از چند درمان استفاده کنید تا فورا تسکین بیابید و پس از آن روشهای درمانی دیگر را امتحان کنید تا آنچه در اثر استفراغ و اسهال از دست دادهاید بهدست بیاورید و دوباره سر پا شوید!
برای اطلاع از دیگر روش های درمان خانگی برای انواع بیماری ها و ناراحتی ها اینجا کلیک کنید.
منبع: homeremedyshop و allremedies
